柠檬酸在家禽上的用量
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解决时间 2021-12-01 00:30
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-11-30 03:23
柠檬酸在家禽上的用量
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-11-30 04:47
在我国，规定允许使用的酸化剂有醋酸、柠檬酸、柠檬酸钾、乳酸、酒石酸等17种。其中柠檬酸是使用较为广泛的一种酸化剂。作为酸化剂及添加剂，国家标准中并没对其进行限量使用，世界粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）通告的每日允许食用量（ADI）也未对其加以限量使用。由上可见，人们对用柠檬酸处理过的食品无须过分担心。
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