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简单窝窝怎么做好吃

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-05 13:23
  • 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
  • 2021-02-05 00:03
简单窝窝怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:人類模型
  • 2021-02-05 00:40
面粉适量
辅料
白砂糖适量
步骤一

将玉米面粉过筛后倒入盆中
步骤二

将黄豆粉过筛后倒入盆中
步骤三

在盆中加入白砂糖和泡打粉,将材料混合均匀
步骤四

将温水缓缓加入盆中,与粉类混合
步骤五

揉成细致有弹性的面团,蒙上保鲜膜,松弛30分钟
步骤六

将面团搓成长条
步骤七

分割成每个约30克的剂子
步骤八

将小面团搓圆,将大拇指搓入面团中间,不断转动,塑型,使其成为中空的锥形
步骤九

在竹蒸笼上铺上蒸笼纸,将窝窝头均匀的码在蒸笼内
步骤十

锅内倒入适量清水,水蒸气上来以后,放上蒸屉,在放上竹蒸笼,大火蒸制15分钟即可
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