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1.在煮饺子时,将包好的饺子放入沸水中,饺子会沉如水底,这是为什么2.将水重新沸腾后,饺子逐一浮出水

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-02-22 21:16
  • 提问者网友:棒棒糖
  • 2021-02-22 06:10
1.在煮饺子时,将包好的饺子放入沸水中,饺子会沉如水底,这是为什么2.将水重新沸腾后,饺子逐一浮出水
最佳答案
  • 五星知识达人网友:慢性怪人
  • 2021-02-22 06:51
1.因为饺子的密度大于水的2.3、因为饺子面皮吸水、饺子馅受热产生的水蒸气使得饺子的体积膨胀了 也就是排水量增加了 尽管膨胀过程中也吸收了部分水分但是总体平均密度是小了.而沸水有对流对于饺子上浮有一定的作用======以下答案可供参考======供参考答案1:1.饺子的平均密度大于沸水的密度,所以浮力小于重力,下沉到底。2.将水重新沸腾后,饺子受热里面的空气膨胀使饺子的体积增大,而质量没变,所以受到的浮力增大,大于重力后就浮上来了。
全部回答
  • 1楼网友:不如潦草
  • 2021-02-22 07:20
感谢回答,我学习了
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