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干炒五香黄豆的家常做法怎么做好吃

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-18 21:53
  • 提问者网友:低吟詩仙的傷
  • 2021-11-18 03:54
干炒五香黄豆的家常做法怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:走死在岁月里
  • 2021-11-18 05:28
炒五香黄豆
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟

主料:
五花肉 400g
青黄豆 300g
小米辣 5个
大蒜 2颗
生抽 适量
蚝油 适量

做法步骤:
1. 锅里放水,水开放一点点盐和油,然后把豆下去煮,九分熟捞出来过冷水后沥干备用。
2. 热锅放少量油,放肉下去炒,肉变色后放料酒,生抽,蒜和辣椒
3. 把青黄豆放下去跟肉一起炒,放盐调味,再放点蚝油,大火翻炒一至两分钟出锅装盘。
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