客家鸡酒怎么做
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-13 17:49
- 提问者网友：沦陷
- 2021-10-13 05:16
客家鸡酒怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-10-13 06:27
材料：鸡、糯米酒（最好是自家酿的，客家人家里有妇女怀孕了，就会自家酿糯米酒）、生姜（能吃得下越多越好，多吃姜对宝宝肠胃好） 做法： 1、生姜洗净切碎，先放到锅里炒，炒到生姜干为止，铲起用碟装。 2、鸡洗净切块，要大小适中，鸡块放锅里炒熟，加炒好的姜，加酒（看个人酒量加），煮熟，再加酒煮一会铲起便可。
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