怎样除去大米中的矿物油的危害
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-03 09:53
- 提问者网友：不要迷恋哥
- 2021-02-02 23:28
怎样除去大米中的矿物油的危害
最佳答案
- 五星知识达人网友：旧脸谱
- 2021-02-03 00:41
用温水浸泡，撇去浮油，就可解决
全部回答
- 1楼网友：鸽屿
- 2021-02-03 02:10
通过以下方法可以对添加了矿物油的大米进行初步鉴定：优质的大米看上去形状均匀、丰满有光泽；而添加了矿物油的大米经过打磨抛光后颜色发白，有些由于水分减少，表面还有裂纹，用少量热水浸泡时，会有油斑浮出，用手搓捻会发粘、有油腻感。此外，上油抛光米颜色通常是不均匀的，仔细观察会发现米粒有一点浅黄。也有一些陈化大米经过上油抛光处理后可达到真假难辨的程度，须借助化学手段予以鉴别。
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