卤肉搭配什么最好吃

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解决时间 2021-03-27 00:14

提问者网友：放下
2021-03-26 15:27

卤肉搭配什么最好吃

最佳答案

五星知识达人网友：鱼忧
2021-03-26 16:20

材料
猪五花肉，洋葱半个，大蒜头几颗，生姜少许，蚝油，老抽，单晶冰糖10-12颗，料酒，熟芝麻少许
做法
1、五花肉洗净切成1*1厘米大小的丁；洋葱，大蒜头切碎，姜切片备用。
2、锅烧热入冷油，至七成热时，改小火，放入洋葱头煸成葱酥（边角有点发黄），捞起备用。
3、锅里放蒜末，姜片煸出香味后，加入肉末煸至肉色变白。
4、加入蚝油，老抽、料酒和少量的水，大火烧开后改小火卤60分钟。
5、起锅前加入葱酥与冰糖，至冰糖融化即可盛出，略撒点熟芝麻即可

全部回答

1楼网友：何以畏孤独
2021-03-26 18:12

米饭，，，

2楼网友：雪起风沙痕
2021-03-26 16:37

绿叶菜不会腻

3楼网友：不甚了了
2021-03-26 16:29

凉菜，烧饼都可以的

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