板鸭焖萝卜的做法，板鸭焖萝卜怎么做好吃，板鸭

板鸭焖萝卜的做法，板鸭焖萝卜怎么做好吃，板鸭

方法一：
食材：板鸭1只约400克 白萝卜50克 香菜1棵 生姜1小块 大蒜3瓣 酱油1小匙 高汤2大匙 料酒2小匙 味精1小匙
步骤：
一、将板鸭剁块，加入生姜煮熟；将萝卜洗净切块，汆水后捞出；蒜洗净拍松；香菜洗净切段
二、锅中下油，加入板鸭、萝卜翻炒几下，加入高汤、料酒、味精、蒜后用小火烧，汁浓后放入香菜炒匀即可

方法二：
食材：白萝卜200g、板鸭200g、盐适量、生姜适量、油适量
步骤：
1.从外面带回来的酱板鸭
2.入煲，倒入适量清水
3.白萝卜切成片
4.将板鸭煮沸
5.倒入白萝卜中小火煮15分钟，至萝卜熟透
6.最后洒入适量食盐，胡椒粉，搅拌均匀。

1.从外面带回来的酱板鸭

2.入煲，倒入适量清水

3.白萝卜切成片

4.将板鸭煮沸

5.倒入白萝卜中小火煮15分钟，至萝卜熟透

6.最后洒入适量食盐，胡椒粉，搅拌均匀。

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