我想问一下开封的羊肉炕馍具体是怎么做的

我想问一下开封的羊肉炕馍具体是怎么做的，大概的我已经知道了，但是不知道那个羊肉粒是怎么做出来的？还有就是那个羊油需要加工吗？请哪位指点一下，因为本人很喜欢吃羊肉炕馍

羊肉粒就是普通做熟的羊肉粒 羊油是一般熬好的羊油
都不需要特殊加工 只是平常不用那么大的油做食品 所以第一次吃会觉得很好

羊肉炕馍做法 主料：烙馍、羊肉末; 辅料：葱末，盐、孜然、羊油。 1、先在火上用大锅做上水，烧开。用面和水和成像做饺子一样的面块，分成小块擀成薄饼; 2、水开后，把薄饼分次放到锅里蒸。蒸好了就是水烙馍，这也是一种吃法。想省事到街上买也行; 3、拿一个饼把羊肉末，葱末、盐、孜然均匀撒到饼上，然后再拿一个饼盖在他的上面; 4、平底锅放火上倒油，油热把做好的饼方里面烙，反、正都烙黄焦了往中间一叠就好了

在淘宝混了8个月了,哎,收获很大,收益很小,呵呵,不过进步还是大大的.发现了里面的商机无限.我这刚刚创新了我的宝贝,溜起来还很顺嘴儿:羊肉18,随要随杀,昨天刚有亲拍下10斤羊肉,今天就要给他准备去了. 随要随杀,另有内脏(除羊肠之外),羊心5元;羊肝5元;羊肺5元;羊肚10元;羊脑10元;羊内腰5元/对;羊外腰10元/对.羊排30/对.真空包装 注意:气温在零度左右方可邮寄.另外是如果遇羊肉大涨价,该产品价格会作适当调整,以和客户商谈价格为准,随后店铺调整价格.无特殊情况店铺保持原价不改变.本店现拍现杀,如要一只以上可以挑选部位.

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