清蒸大海蟹的做法，清蒸大海蟹怎么做好吃，清蒸

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解决时间 2021-11-12 16:01

提问者网友：孤山下
2021-11-12 02:20

最佳答案

五星知识达人网友：青灯有味
2021-11-12 03:39

食材
主料
大闸蟹
2只

辅料
油
适量
鲜抽
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
香醋
适量
步骤

1.准备好大闸蟹

2.把大闸蟹用板刷洗净

3.锅里放一碗水，放姜片，葱结

4.加一点料酒，一点油

5.放上蒸屉，放上大闸蟹

6.大火蒸5分钟，转中火10分钟

7.除去绳子，装盘

8.姜切末，加鲜抽，香醋

9.搅拌好，即可沾食大闸蟹
小贴士
1.扎大闸蟹的绳子一定要是纱线。
2.锅里放些料酒，可以去腥。
3.锅里放些油，蒸好的大闸蟹光亮有泽。

全部回答

1楼网友：西风乍起
2021-11-12 06:13

就。。。。直接上锅蒸

2楼网友：骨子里都是戏
2021-11-12 04:49

加上葱姜，，垫在螃蟹下面，，，，，尽量即使吃

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