菠菜补钙吗,虾皮的营养价值是什么 真能补钙吗
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解决时间 2021-08-20 08:05
- 提问者网友:辞取
- 2021-08-19 08:38
菠菜补钙吗,虾皮的营养价值是什么 真能补钙吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:孤独入客枕
- 2021-08-19 09:31
虾皮补钙是一种很流行的说法,但是并不科学。原因如下: 1.虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小,所以虾皮中钙的绝对数量很少。 2.虾皮中钙的吸收率要比奶制品低。 3.虾皮中钙、磷比例也不如奶制品中的钙磷比例合理。钙磷比例不合理,影响吸收率。 基于以上三点,所以说靠吃虾皮补钙是一种理想化的想法,不太现实。要吃相当庞大量的虾皮才能抵一袋牛奶中所含的钙量。
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