西红柿茄孓辣椒怎么画

西红柿茄孓辣椒怎么画

食材
主料紫皮茄子2根西红柿1个尖椒2个 辅料油适量盐3g生抽3ml白糖2g大蒜三瓣
1.紫皮茄子两个，尖椒两个，西红柿一个

2.茄子切条，青椒切块

3.西红柿开水烫，切块备用

4.平底锅放多一点的油

5.下茄条煎软

6.茄子煎好

7.炒勺内放底油
8.油热下入大蒜片爆香

9.下茄条

10.加三克盐翻炒

11.加入去皮的西红柿块

12.加入少量白糖中和西红柿的酸味并起提鲜作用

13.放入青椒

14.放大约3毫升的生抽

15.翻炒均匀

16.不需要加味精了，生抽够鲜。即可装盘

是啊，茄科植物是经济价值最大的植物类群之一。许多种类为人类提供了粮食（如土豆）；药用（如枸杞），蔬菜（如茄子、西红柿、辣椒）观赏（如碧冬茄、夜香树）和工业原料（如烟草）等。

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