这个东西是干的，泡完之后就是很大的而且很Q，类似于凉皮的口感！这个是什么呢？？急求！！！
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-19 01:41
- 提问者网友：孤凫
- 2021-11-18 06:30
这个东西是干的，泡完之后就是很大的而且很Q，类似于凉皮的口感！这个是什么呢？？急求！！！
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-11-18 07:01
这个叫做面藕，是面筋制品，吃的时候用水泡发，一般都是做凉菜凉拌吃，口感和味道都不错，在家自己做麻辣烫的时候也可以加入一些，比较吸汁，挺好吃的。
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- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-11-18 08:26
这个是面筋，面粉洗出来的追问不是面筋这个东西是南方有的
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