烤箱比微波炉更好吗？谁说一下？

烤箱比微波炉更好吗？谁说一下？

很多朋友不清楚电烤箱与微波炉之间的区别，其实两者关键的区别就是电烤箱对于食物口感的保留，并且，不会有高频微波辐射的隐患，所以电烤箱比微波炉更值得选择。受热是否均匀会直接影响到食物的口感，电烤箱一般会有上火、下火供您选择，不过现在也有一些产品能够实现真正的360度3D立体环绕加热，比如海尔臻尚系列，配置上、下加热管+后补热流循环风扇真正实现3D立体循环加热。我个人感觉电烤箱烤出来的食物比微波炉加热的食物会更香，更美味。但是也会更上火。

看你买什么品牌，价格有几百元到几千元不等。光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。实质：光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。

电烤箱是不能取代微波炉的，烤箱是利用加热管从外面给食物加热；而微波炉则是相反的，微波炉是利用微波给食物加热。而且烤箱烤出来的东西吃了是比较容易上火的，而微波炉加热的东西则不会上火。

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