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白糖加水加热后有黑色的东西是什么?有害健康吗?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-06 21:19
  • 提问者网友:容嬷嬷拿针来
  • 2021-02-05 20:34
白糖加水加热后有黑色的东西是什么?有害健康吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:佘樂
  • 2021-02-05 21:13
白糖(C12H22O11)本身是碳水化合物,其化学组成就相当于水和碳按一定比例混在一起.对白糖加热到一定程度后,水和碳的结合被破坏,水分从白糖中逸出,剩下的只有褐色的碳固体了.
全部回答
  • 1楼网友:山君与见山
  • 2021-02-05 22:02
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
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