银耳是黄色的，但是泡了之后，为啥就是白色的了？
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解决时间 2021-11-09 13:26
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-11-08 14:12
银耳是黄色的，但是泡了之后，为啥就是白色的了？
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-11-08 15:07
干银耳失去水分，颜色聚集到一起，呈黄颜色，泡后膨胀了就会变白色的。
正常的银耳是白中略带微黄，泡后成白色
有补肾、滋阴、润肺、生津等作用
用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳等
对肾阴虚者也有效果
煮熟的银耳忌久放，最好能当天吃完
正常的银耳是白中略带微黄，泡后成白色
有补肾、滋阴、润肺、生津等作用
用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳等
对肾阴虚者也有效果
煮熟的银耳忌久放，最好能当天吃完
全部回答
- 1楼网友：白昼之月
- 2021-11-08 15:21
银耳就是这样的，晒干就是黄色的，泡水就是白色的。
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