做豆腐时锅里面浮在上面的一层膜叫什么
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-15 18:05
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-01-14 23:13
做豆腐时锅里面浮在上面的一层膜叫什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-01-15 00:14
是那层豆腐皮吧，小时候我最喜欢坐在旁边拼命的吹冷那豆腐水了，吹冷后水面上会有一层起皱的豆腐皮，等那豆腐皮有一整个水面大的时候就拿起来吃了，哈哈，味道不错的。
全部回答
- 1楼网友：山有枢
- 2021-01-15 01:51
那是一层油么？
- 2楼网友：北城痞子
- 2021-01-15 01:26
那层皮晾干了就是腐竹，电视上有介绍过
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