鲜牛奶出现固体是怎么回事？
答案:4 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-16 19:23
- 提问者网友：温柔港
- 2021-03-16 12:18
鲜牛奶出现固体是怎么回事？
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-03-16 13:38
蛋白质凝结 建议您不要再喝了 因为升温又降温的作用
造成牛奶的蛋白质大分子化 此时的牛奶营养成分遭到破坏
口感也不好了
造成牛奶的蛋白质大分子化 此时的牛奶营养成分遭到破坏
口感也不好了
全部回答
- 1楼网友：woshuo
- 2021-03-16 15:43
洛克王国阿布在哪怎么抓 阿布怎么得？追问脑子有问题还是发错了你。。
- 2楼网友：往事隔山水
- 2021-03-16 15:22
不要喝了，有效成分与水分离了
- 3楼网友：玩世
- 2021-03-16 15:17
已经不能再喝了。在细菌的作用下，发生了酸败现象，使蛋白质失水而凝固。
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