白兰地和什么做菜肴最好呢?

答案:4 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-03 00:15

提问者网友：夢醒日落
2021-03-02 03:07

白兰地和什么做菜肴最好呢?

最佳答案

五星知识达人网友：十鸦
2021-03-02 04:43

本人用白兰地做虾或鱼它适合做白肉因为鱼虾味道以鲜为主并不是肉的醇厚的香所以白兰地的味道更能体现教你个非常简单的白兰地煎鳕鱼
鳕鱼肉用盐白兰地鲜柠檬汁少许黑胡椒粉洋葱法香腌制15----20分钟这时候不要放太多酒腌好后用纸巾或纱布吸去鱼肉身上的液体用平底锅橄榄油油不易太热放鱼之后要调大火保持温度煎得一边金黄时烹入白兰地锅身的温度一定要热白兰地的酒精成分会被点燃剩下的酒汁会均匀的被烹到鱼肉上装盘后如果喜欢中式西餐的话（口味偏重些）可以再用锅烧些汁差不多同样的调料放些黑醋更香（但就吃不出鱼味了）淋再鱼肉上可以吃了~~ （我相册里照片感兴趣就看看）

全部回答

1楼网友：白昼之月
2021-03-02 06:31

焖虾

2楼网友：零点过十分
2021-03-02 05:52

鸡肉,所有肉类都合适.

3楼网友：摆渡翁
2021-03-02 05:15

牛肉

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