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怎么将蛋清打成奶油状,做蛋糕为什么要把蛋清打成奶油状

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-06 12:58
  • 提问者网友:雪舞兮
  • 2021-04-05 18:41
怎么将蛋清打成奶油状,做蛋糕为什么要把蛋清打成奶油状
最佳答案
  • 五星知识达人网友:雾月
  • 2021-04-05 19:20
打成奶油状,做的蛋糕就会更蓬松酥软。
最好是用电动打蛋机。手动的话要命且收效甚微。【我第一次用筷子打,花了4个多小时都不怎么成功,第二次买了电动打蛋器,5分钟多一点就搞定了。】
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