在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分的催化反应，应采取的措施是
A. 加大苹果泥的用量
B. 加大果胶酶用量
C. 进一步提高温度
D. 用玻璃棒进行搅拌
在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分的催化反应，应采取的措施是A. 加大苹果泥的用量B. 加大果胶酶用量C. 进一步提高温度D. 用玻璃棒进行搅拌
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解决时间 2021-02-27 01:07
- 提问者网友：心如荒岛囚我终老
- 2021-02-26 19:15
最佳答案
- 五星知识达人网友：话散在刀尖上
- 2021-02-26 20:22
A. 加大苹果泥的用量B. 加大果胶酶用量C. 进一步提高温度(答案→)D. 用玻璃棒进行搅拌解析：在果胶酶处理果泥时，为了使果胶酶能够充分的催化反应，应使酶与其充分混合，所以D选项正确。
全部回答
- 1楼网友：持酒劝斜阳
- 2021-02-26 20:54
我明天再问问老师，叫他解释下这个问题
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