问一下关于干百合煮粥的问题。
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-21 22:18
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-10-21 11:14
问一下关于干百合煮粥的问题。
最佳答案
- 五星知识达人网友：怀裏藏嬌
- 2021-10-21 12:42
干百合是必须要经过泡发的，不然煮不烂，吃的时候"嘎吱、嘎吱"的口感很不好的。百合就是要煮烂一点才好吃的食材。泡的时候用凉水至少要2个小时才可以的。泡好后再清洗，洗的时候要将百合上面不好的地方去掉（不白的、有黄点的），经过上面的处理过程便可以煮粥了。要将粥煮到5-6分熟的时候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合烂即成了。这些是我煮百合粥的一点点小经验，希望能对您有帮助，尽快走出误区！
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