资料编写与管理遇到的2个问题

第1个：
    在钻孔灌注中，砼的方量经常超过设计量很多。但在做资料时，为了表示没有塌孔或存在其他质量问题，都是按接近设计量填写。这样的话，到最后，砼原材就会多消耗（批号），而检验批中的原材批号数据用不到那些原材批号。请问，这样的话，怎么处理（不光是资料方面，还请多指导下物质供应方面的技巧）？
第2个：
    我这有个试验是现场的破坏性试验，规范要求是施工达7天后现场检测的。现在的情况是，我们2天后检测就能达到标准了，再说了，抢工期，领导也不让等，两天后一检测过了，马上进行下道工序施工。请问，这样的话，资料上的检验时间怎么填写？

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