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除了嫩肉粉 还有什么添加剂能让肉比较嫩

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-19 11:09
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-01-19 03:30
除了嫩肉粉 还有什么添加剂能让肉比较嫩
最佳答案
  • 五星知识达人网友:duile
  • 2021-01-19 04:07
不用添加剂,将肉切好后,与淀粉加水,用手不停地一松一紧地爪肉,让水被肉吸收,随时添加水,直到(2至3分钟后)肉不吸收水为止。
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