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微波炉可以蒸蒸香芋香芋蒸排骨吗

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-28 08:53
  • 提问者网友:骨子里的高雅
  • 2021-01-27 10:32
微波炉可以蒸蒸香芋香芋蒸排骨吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:醉吻情书
  • 2021-01-27 11:34
把香芋片风车形摆到蒸碗中、(香芋炸一下也可以)现在放入排骨、放味道、用锅蒸半个小时、最后反扣过来就可以了
全部回答
  • 1楼网友:我住北渡口
  • 2021-01-27 12:01
  • 主料
  • 排骨 400g
  • 香芋 180g
  • 辅料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡粉 适量
  • 蒸鱼豉油 适量
  • 生粉 适量
  • 豆豉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 白砂糖 适量
  • 步骤
  • 1.将排骨洗干净,用清水浸泡1小时左右,途中换2、3次水,再洗干净,沥干水分,备用。
  • 2.将香芋洗干净。
  • 3.将豆豉略冲下水,切碎。
  • 4.将洗干净的排骨放入碗里,加入鸡粉、胡椒粉、盐、蒸鱼豉油。
  • 5.加入料酒,白砂糖。
  • 6.加入生粉、豆豉。
  • 7.用手拌匀,腌2小时左右。
  • 8.将香芋去皮,切小块,放盘子里。
  • 9.在香芋上铺上腌好的排骨。
  • 10.放锅里,大火蒸15分钟左右。
  • 11.瞧~肉质嫩滑,太美味啦!
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