两性物质的等点电是如何计算的呀?
两性物质的等点电是如何计算的呀?
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-08-16 22:50
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-08-16 16:21
最佳答案
- 五星知识达人网友：山君与见山
- 2021-08-16 16:41
氨基酸等电点的计算
公式：pH=(pKn+pKn+1)/2
n:氨基酸（或多肽）完全质子化时带正电荷基团数
pK:解离基团的解离常数
等电点时溶液的pH与氨基酸的浓度无关.通常氨基酸的的酸解离与碱解离的程度不同,纯氨基酸溶液不能达到其等电点,可以通过加入酸或碱调节其 pH以达到等电点pH
等电点的计算步骤
先将氨基酸/多肽可解离基团的pK值自小到大按顺序排列
判断n值
判断氨基酸的分类
酸性氨基酸和中性氨基酸的完全质子化数 n=1
碱性氨基酸的完全质子化数 n=2
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