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单选题下列关于有机物的说法不正确的是:A.用饱和的Na2SO4溶液使鸡蛋清发生盐析,进

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-12-18 06:41
  • 提问者网友:姑娘长的好罪过
  • 2021-12-17 17:12
单选题 下列关于有机物的说法不正确的是:A.用饱和的Na2SO4溶液使鸡蛋清发生盐析,进而分离、提纯蛋白质B.淀粉和纤维素的组成都可用(C6H10O5)n表示,它们互为同分异构体C.苯酚与苯甲酸都能发生加成反应、中和反应及氧化反应D.食用植物油在烧碱溶液水解属于皂化反应
最佳答案
  • 五星知识达人网友:怙棘
  • 2021-12-17 18:49
B解析A 正确,饱和的轻金属盐能使鸡蛋清发生盐析,进而分离、提纯蛋白质B 错误,n值不同,不能互为同分异构体C 正确,苯酚与苯甲酸都是酸,都可以发生中和反应,且都含有苯环,能发生加成反应,都能燃烧,能发生氧化反应。D 正确,食用植物油是油脂,在碱性条件下水解为皂化反应。
全部回答
  • 1楼网友:纵马山川剑自提
  • 2021-12-17 20:14
谢谢回答!!!
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