急！一道高中生物计算题，有关蛋白质

答案:4 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-02-06 10:46

提问者网友：疯孩纸
2021-02-06 04:02

假设某一蛋白质分子的分子量为11054，20种氨基酸的
平均分子量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水的分
子量为1746，则组成该蛋白质分子的肽链数是？
答案是3条。请问是怎么算得的？？
多谢！！

最佳答案

五星知识达人网友：迷人又混蛋
2021-02-06 05:16

设该蛋白质分子的肽链数为M，则
氨基酸数：97+M （脱去水的分子量1746 除以水的分子量18，就等于脱去水分

子数97）

所以：128（97+M）—1746=11054

算出 M=3，即该蛋白质分子的肽链数为3

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1楼网友：北方的南先生
2021-02-06 08:14

先算氨基酸残基数：（11054+1746）/128=100 再算水分子数：1746/18=97 因为每形成一肽链脱去水的分子数=n-1 （n是这一肽链的氨基酸残基数）这里总共脱去了97分子水，说明有100-97=3条肽链

2楼网友：话散在刀尖上
2021-02-06 06:55

哦，不知你要计算什么题？

3楼网友：大漠
2021-02-06 06:06

首先算总共脱去了几份水：脱去水的分子量为1746 水分子的分子量是18 1746/18=97 说明脱掉了97个水分子然后蛋白子的分子量为11054 ，蛋白质形成是在氨基酸脱水缩合之后，所以说20中氨基酸的总共分子量应该是现在蛋白质的分子量+脱去水的分质量因此：这个蛋白质中所有氨基酸的分质量=现在蛋白质的分子量+脱去水的分质量=11054+1746=12800 氨基酸的分质量为128 那么构成这一蛋白质的氨基酸的个数为=12800/128=100个。由此可知 100个氨基酸形成的蛋白质脱了97份水那肽链的个数为=氨基酸的个数—脱去水分子数=100-97=3 所以肽链数为3

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