草梅派怎么做

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解决时间 2021-05-02 12:24

提问者网友：斑駁影
2021-05-01 18:06

草梅派怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：长青诗
2021-05-01 18:59

你好!中筋面粉100克,牛油50克.柠檬皮少许.糖25克.草梅酱一小瓶.鸡蛋一个.

做法:中筋面粉和糖拌均.在放鸡蛋和,牛油.柠檬皮差成派底.在拿派盘放上差成派底.在加上草梅酱.抹平表面.就可以放进烤箱烤.底火250度.上火180度.烤约16分钟左右就好了.

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1楼网友：荒野風
2021-05-01 20:48

草莓派的制作材料：主料：甜派皮300克辅料：草莓200克,奶油100克,鸡蛋50克,杏仁70克,小麦面粉25克调料：白砂糖50克,白兰地8克,果胶15克

1. 将甜派皮擀开成0.4厘米厚，放入派模内整形并用叉子插孔后，松弛约15分钟即为塔皮备用； 2. 无盐牛油放置室温软化，用打蛋器稍微打发； 3. 加入过筛后的糖粉（40克）拌至乳白，再加入全蛋拌匀； 4. 倒入白兰地与过筛的杏仁粉、低筋面粉拌匀，即为奶油杏仁馅； 5. 将奶油杏仁馅装入挤花袋中，放入1厘米平口花嘴，以漩涡状挤入塔皮内，抹平表面整形； 6. 放入烤箱烤约15～20分钟即出炉，待冷却脱模，将镜面果胶用刷子刷在表面； 7. 将草莓排在派上后，用打发的鲜奶油与防潮糖粉装饰即可。

2楼网友：一叶十三刺
2021-05-01 19:32

草莓派是母亲节的传统食品，明年的母亲节给妈妈露一手吧，制作一份充满爱心的草莓派。　　馅：6茶杯带花萼的草莓；1茶杯糖；3勺玉米粉；半勺白杏仁末；盐少许。　　酥皮：2茶杯压碎的松饼干；半茶杯融化的黄油；白杏仁末少许。　　配吃：奶油冰淇淋。　　做法：把酥皮用料放入一个小碗内，搅匀，在9寸的平底煎锅内压平，烤制8分钟，完全冷却；把草莓制成糊状加入15杯水，再掺入糖和玉米，放入长柄煎锅，搅匀中火加热，到锅中混合物开始冒气泡，再加热几分钟，出锅加入白杏仁末，冷却10分钟；把冷却好的酥皮和剩下的草莓倒入锅中草莓糊状混合物中，放冰箱冷冻三小时即可。吃时可配奶油冰淇淋。

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