为什么自已做的包子会苦还很硬啊
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-04-09 11:56
- 提问者网友：心牵心
- 2021-04-08 12:26
为什么自已做的包子会苦还很硬啊
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-04-08 13:45
包子苦是因为你没有发碱但其实并不是苦，而是酸，包子硬又是因为面没有发酵好，导致酵母菌没有完全发挥...
全部回答
- 1楼网友：纵马山川剑自提
- 2021-04-08 15:19
如果是放微波炉的话就装到保鲜袋中，用手洒一点点的水在里面就可以了，不要在微波炉叮太长时间，一般热的话就一分钟或者一分半就可以了。如果在锅里热一般不会硬，因为有水蒸气。
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