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粘米粉同糯米粉有咩唔同???

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-08-11 07:22
  • 提问者网友:美人性情
  • 2021-08-10 15:45

突然想整糕点

唔知用粘米粉还是糯米粉???

最佳答案
  • 五星知识达人网友:山君与见山
  • 2021-08-10 16:53

占米粉好像粘性很少 可以做萝卜糕之类的


糯米粉就比较粘性

全部回答
  • 1楼网友:蕴藏春秋
  • 2021-08-10 17:30
面粉:油炸后比较硬,    发白糯米粉:..都知道比较粘,在炸的过程中还会炸开,要小心点,    金白淀粉:..不知道单要怎么炸,    不知道面粉加淀粉加鸡蛋:....是很松软的,    金黄
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