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腌咸菜用什么水

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-04 18:12
  • 提问者网友:趣果有间
  • 2021-02-04 05:00
腌咸菜用什么水
最佳答案
  • 五星知识达人网友:底特律间谍
  • 2021-02-04 05:52
如果是水分大的菜最好腌制前晾晒一下,做法:把要腌制的菜晾晒后,放入用开水烫过并控干水分的容器里,每放一层加点盐,一定要压实,倒入凉的煮过的花椒大料水放入白酒和你想要的料,最好用石头把顶部的压着不要让菜浮出水面,水要加满了,盖好盖子,用水封住必须一月后再吃,吃的时候捞菜时必须用干净的器物不能带油,否则会长白簿子菜就坏了。
全部回答
  • 1楼网友:像个废品
  • 2021-02-04 07:54
凉白开
  • 2楼网友:你哪知我潦倒为你
  • 2021-02-04 07:03
用烧开的水放凉后使用
  • 3楼网友:风格不统一
  • 2021-02-04 06:53
干净的水就可以。
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