皮蛋芥菜的做法，皮蛋芥菜怎么做好吃，皮蛋芥菜
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-15 07:37
- 提问者网友：绫月
- 2021-01-14 07:09
皮蛋芥菜的做法，皮蛋芥菜怎么做好吃，皮蛋芥菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-01-14 07:46
步骤
1.备好食材。
2.芥菜清洗干净后掰成小段。
3.皮蛋去壳切成小块（切之前在刀两面涂些油可以防止粘刀），生姜切成丝。
4.热锅下油，把皮蛋加进。
5.炒至表面变微黄。
6.接着加进姜丝和一大碗水烧开。
7.烧至汤变浓白。
8.把芥菜加进。
9.不停翻炒，炒至芥菜断生后加适量盐即可。
1.备好食材。
2.芥菜清洗干净后掰成小段。
3.皮蛋去壳切成小块（切之前在刀两面涂些油可以防止粘刀），生姜切成丝。
4.热锅下油，把皮蛋加进。
5.炒至表面变微黄。
6.接着加进姜丝和一大碗水烧开。
7.烧至汤变浓白。
8.把芥菜加进。
9.不停翻炒，炒至芥菜断生后加适量盐即可。
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