大蒜叶怎么做好吃，大蒜叶的吃法

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-03-23 23:21

提问者网友：嘚啵嘚啵
2021-03-23 04:24

大蒜叶怎么做好吃，大蒜叶的吃法

最佳答案

五星知识达人网友：不甚了了
2021-03-23 05:51

主料
五花肉
250g
大蒜叶子
150g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤

1.五花肉250g，选择肥瘦适中的那种，带皮的更好吃些

2.姜和蒜切成片，备用

3.大蒜叶子洗干净，把蒜头和叶子部分分开。

4.五花肉和姜片蒜片一起放入锅内煮大概10多分钟，煮的时候稍微放一点点盐

5.煮至筷子能轻易插入肉中的时候取出

6.将煮好的五花肉切成薄厚均匀的片

7.锅内放油，将切好的五花肉稍微煸炒一下

8.煸炒一下盛出，油留在锅里备用

9.准备好豆瓣酱

10.锅内放油，放入姜蒜和大蒜叶子的白色部分一起炒

11.加入豆瓣酱继续翻炒

12.加入五花肉一起翻炒一下子

13.放入之前切好的大蒜叶子。炒一下，出锅。

全部回答

1楼网友：平生事
2021-03-23 07:20

我觉得说到怎样吃大蒜好不光要考虑到好吃还要考虑到是否有利于健康,大蒜一定要生吃,加热搞熟就成了垃圾.而且要把生蒜切成薄片,放置十五分钟以后再吃,这时大蒜与空气中的氧气充分结合形成大蒜素,具有非常好的抗癌及抗氧化作用,这样吃才符合健康习惯.

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息