请教四川泡菜里的酸豆角要腌制几天才可以吃啊
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-20 18:32
- 提问者网友：风月客
- 2021-03-20 13:55
请教四川泡菜里的酸豆角要腌制几天才可以吃啊
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-03-20 14:04
豇豆买回来要先晒一下，除去一些水分。这样泡出来的才好吃。 具体的时间3-4天就可以泡好了，当然这个时间也和环境温度有关，一般来说夏天要比冬天用的时间短。 泡豇豆的水其实做法很简单，把水烧开，放入适量的盐，然后自然冷却。冷却后和晒好的豇豆放入坛子中，坛子口用碗扣好，并倒入一些水隔绝空气。第一次的时间会比较长，大概需要10天左右的时间。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯