鱼汤煮面条过程怎么做
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-02 05:23
- 提问者网友：無理詩人
- 2021-01-01 14:37
鱼汤煮面条过程怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-01-01 14:45
原料：鲫鱼，拉面，胡萝卜，葱段葱花，姜丝
调料：盐，料酒
第一步，鱼洗干净，锅热倒油，把鲫鱼两面都煎一下，煎至鱼肉变色即可加入凉水，水没过鱼身。大火烧开加点料酒然后转小火再熬30分钟，汤就白了
第二步：胡萝卜一部分切末，一部分用模具做个造型。葱切花
第三步：煮挂面
第四步： 煮好的挂面把汤到掉
第五步：加入熬好的鲫鱼汤，加入胡萝卜，加入调料。胡萝卜煮好就OK了
调料：盐，料酒
第一步，鱼洗干净，锅热倒油，把鲫鱼两面都煎一下，煎至鱼肉变色即可加入凉水，水没过鱼身。大火烧开加点料酒然后转小火再熬30分钟，汤就白了
第二步：胡萝卜一部分切末，一部分用模具做个造型。葱切花
第三步：煮挂面
第四步： 煮好的挂面把汤到掉
第五步：加入熬好的鲫鱼汤，加入胡萝卜，加入调料。胡萝卜煮好就OK了
全部回答
- 1楼网友：渊鱼
- 2021-01-01 16:17
这个问题我还想问问老师呢
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