用盐腌菜，菜发生的变化是DA. 细胞吸水，菜硬挺B. 细胞失水，菜硬挺C. 细胞吸水，菜软缩D. 细胞失水，菜软缩

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-02-12 03:50

提问者网友：十年饮冰
2021-02-11 18:52

用盐腌菜，菜发生的变化是D
A. 细胞吸水，菜硬挺
B. 细胞失水，菜硬挺
C. 细胞吸水，菜软缩
D. 细胞失水，菜软缩

最佳答案

五星知识达人网友：低音帝王
2021-02-11 20:11

A. 细胞吸水，菜硬挺B. 细胞失水，菜硬挺C. 细胞吸水，菜软缩(答案→)D. 细胞失水，菜软缩解析：植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小．当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水；当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞就吸水．用盐腌菜时，由于腌菜细胞液的浓度小于盐水溶液的浓度，会导致腌菜细胞失水，从而导致细胞失水菜软缩．

全部回答

1楼网友：杯酒困英雄
2021-02-11 20:41

谢谢解答

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息