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肉豆的做法,肉豆怎么做好吃,肉豆的家常做法

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-11-07 06:51
  • 提问者网友:棒棒糖
  • 2021-11-06 18:32
肉豆的做法,肉豆怎么做好吃,肉豆的家常做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:轻熟杀无赦
  • 2021-11-06 18:54
肉豆的家常做法
主料

肉皮
200g
花生
100g
黄豆
100g
胡萝卜
200g

200g
豆腐干
200g
辅料
香料
适量

适量
老抽
适量
香菇
10个
步骤

1.花生黄豆洗净,泡12小时。

2.猪皮焯水。

3.切碎丁。

4.藕去皮洗净。

5.切碎丁。

6.香菇切丁。

7.花生、黄豆、肉片、藕、香菇放入锅里加水煮开。

8.胡萝卜切丁。

9.放入锅里。

10.豆腐干切丁。

11.放入锅里。

12.煮开后放盐。

13.搅匀后关火晾凉。

14.晾凉后盖上盖子,放置12小时。房间温度高就要放进冰箱。

15.凝固的肉豆子。

16.取出切块装盘。
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