用小苏打与发酵的面粉制作面包和馒头的有关知识
用小苏打与发酵的面粉制作面包和馒头的有关知识
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-05-12 11:02
- 提问者网友:藍了天白赴美
- 2021-05-11 23:49
最佳答案
- 五星知识达人网友:等灯
- 2021-05-12 00:10
一般情况都是不使用小苏打粉做面包和馒头的~都是使用的泡打粉调制制作馒头的~
小苏打粉制作面包的话,我只知道用在香蕉包中,别的到还没遇见过~
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