为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，某同学完成了下列实验方案方法分组1234处理馒头块0.5g0.5g馒头碎屑0.5g0.5g水2ml2ml唾液稀释液2ml2ml条件37℃

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解决时间 2021-03-03 05:55

提问者网友：浪荡绅士
2021-03-02 12:16

为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，某同学完成了下列实验方案．
方法

分组1234
处理馒头块0.5g0.5g馒头碎屑0.5g0.5g水2ml2ml唾液稀释液2ml2ml条件37℃保温5分钟碘液检测2滴2滴2滴2滴实验现象①如果把2和4作为一组实验，目的是研究．
②研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择的实验组合是　．
③3、4号试管中加入碘液后的颜色变化分别是　和　．你对此现象的解释是　．

最佳答案

五星知识达人网友：詩光轨車
2021-03-02 12:34

(答案→) 解析：在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验；要探究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用，就要分别以唾液和牙齿的咀嚼为变量设置对照实验．为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的，就应当使两种环境中除实验变量不同外，其它条件都相同．因此实验方案的设计如图所示：①将馒头块变成馒头碎屑是模拟口腔中牙齿的咀嚼；从表格中的实验设置可知：要探究牙齿的咀嚼对淀粉的消化作用应该以2号试管和4号试管作为一组对照实验．②要探究唾液对淀粉的消化作用，应该以3号试管和4号试管作为一组对照实验．③滴加碘液后，3号试管的实验现象是变蓝色，原因是3号试管中没有唾液，淀粉没有被消化；4号试管的实验现象是不变蓝色，原因是4号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了．故答案为：①牙齿的咀嚼对淀粉消化的作用②3和4③3号试管蓝色；4号试管不变蓝；3号试管中没有淀粉酶，淀粉没有被消化，淀粉不发生变化，遇碘变蓝色；4号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了．

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1楼网友：琴狂剑也妄
2021-03-02 12:49

就是这个解释

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