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自己配的卤菜香料怎么有股药味

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-21 07:22
  • 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
  • 2021-02-20 19:03
自己配的卤菜香料怎么有股药味
最佳答案
  • 五星知识达人网友:空山清雨
  • 2021-02-20 19:53
这不是卤料的问题,应该你是用的新卤水,新卤水肯定会有点药味,但可以想办法使药味更小,只要卤过几次之后基本就没有药味了。
全部回答
  • 1楼网友:旧脸谱
  • 2021-02-20 20:48
香料有,八角,山奈,桂皮,陈皮,脑扣,白扣,红扣,丁香,香果,草果,茴香,孜然,白孜,香叶,香草,香毛草,梁姜,沙仁
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