柠檬炖黄冰糖的做法
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-02 10:50
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-02-01 11:36
柠檬炖黄冰糖的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-02-01 12:55
1.柠檬洗净，用开水烫表皮或用盐清洗，以去除表面蜡质。
2.擦干柠檬，然后切片，然后把核挑出，不然会苦。
3.准备一个炖盅，放进切好的柠檬，铺上冰糖。隔水炖10小时。
4.经过10小时的微火♨️慢炖，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉☀️，此外，被糖浆包裹住的柠檬片不仅保持了原有的风味。
2.擦干柠檬，然后切片，然后把核挑出，不然会苦。
3.准备一个炖盅，放进切好的柠檬，铺上冰糖。隔水炖10小时。
4.经过10小时的微火♨️慢炖，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉☀️，此外，被糖浆包裹住的柠檬片不仅保持了原有的风味。
全部回答
- 1楼网友：西风乍起
- 2021-02-01 14:06
柠檬和梨的果肉都不一样唉……
柠檬肯定是炖不成果冻状了
不过可以把柠檬榨汁后再加上很多冰糖水就是酸酸甜甜的柠檬水了。
柠檬很酸很酸，一小个柠檬榨出的汁虽然只有一小口，但是可以用2、3杯的冰糖水来勾兑。
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