普洱生茶味道与熟茶的味道上有什么区别，如何选购

普洱生茶味道与熟茶的味道上有什么区别，如何选购

熟普洱基本无苦涩感，入口醇厚、绵软，回甘、生津自然。新茶有堆味，略带水味。生普洱口感强烈,茶气足,茶汤清香，苦而带涩。但好的茶是苦能回甘，涩能生津，如果一直有苦涩在口中散不了，那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。

生茶（也称青饼），茶饼中的茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。 熟茶（也称熟饼），茶饼中茶叶颜色为红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,陈香。 口感、汤色： 普洱生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香，苦而带涩。但好的茶是苦能回甘，涩能生津，汤色，青黄色或金黄色，较透亮。 普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩（半生熟的除外），略带水味。汤色，栗红色或暗红色，微透亮。 包装上会注明是熟茶或生茶。一般肠胃不好，睡眠不佳的建议喝熟茶。身体好，睡眠好，平时偏好喝绿茶的则建议买生茶。

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