传统酿酒发酵时间

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-31 14:58

提问者网友：萌卜娃娃
2021-03-30 23:49

传统酿酒发酵时间

最佳答案

五星知识达人网友：你可爱的野爹
2021-03-31 01:05

主发酵期一般7天左右，发酵瓶最好要用水封的那种，密封好。发酵快。这样发酵过程中产生的气体可以排除。

　　补充：
　　酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。

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1楼网友：第四晚心情
2021-03-31 02:33

应该是一个月吧，我奶奶会弄，而且是高手，酿出来的酒很好哦。

2楼网友：怙棘
2021-03-31 02:19

9月9日，重阳节

3楼网友：洒脱疯子
2021-03-31 01:39

发酵是保持酒的微生物。。微生物是保持就的香性的。。。。。我们这里有得窖。。放了5年开的

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