浙江宁波龙头烤怎么烧？
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-08 16:57
- 提问者网友：富士山上尢
- 2021-11-08 00:19
浙江宁波龙头烤怎么烧？
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-11-08 01:39
1、龙头烤去除内脏后洗净，将龙头烤切段后备用；
2、大白菜洗净切丝；
3、锅里放油，油热放葱花爆香，放入大白菜翻炒，加水大火烧沸；
4、水沸腾后放入龙头烤，龙头烤很嫩，入锅后尽量少翻，否则鱼肉很容易散；放些料酒去腥增鲜；
5、最后用湿淀粉勾芡，洒些白胡椒粉，淋上麻油就可以出锅了。
2、大白菜洗净切丝；
3、锅里放油，油热放葱花爆香，放入大白菜翻炒，加水大火烧沸；
4、水沸腾后放入龙头烤，龙头烤很嫩，入锅后尽量少翻，否则鱼肉很容易散；放些料酒去腥增鲜；
5、最后用湿淀粉勾芡，洒些白胡椒粉，淋上麻油就可以出锅了。
全部回答
- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-11-08 03:35
加点菜卤蒸一下
- 2楼网友：詩光轨車
- 2021-11-08 02:18
加点菜卤蒸一下
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