干贝鱿鱼香菇可以一起煮吗？
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解决时间 2021-11-17 20:07
- 提问者网友：
- 2021-11-17 09:09
干贝鱿鱼香菇可以一起煮吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-11-17 09:36
可以一起煮汤，营养丰富，味道鲜美。
原料
水发香菇50g，水发鱿鱼100g，干贝肉末各20g，冬笋片30g，精盐、白糖、黄酒、胡椒粉、味精、猪油、湿淀粉、葱末、麻油各适量。
做法
1.先将水发鱿鱼洗净切成斜方块，放在开水中焯一下，捞起沥干； 香菇去蒂，洗净切片。
2.炒锅上火，放入猪油烧热，加葱末、肉末、冬笋片、香菇片煸炒。
3.锅内注入清水，放入浸泡过的干贝及黄酒、精盐、白糖，煮开后放入鱿鱼片，片刻后用水淀粉勾芡，加味精、胡椒粉，麻油即成。
原料
水发香菇50g，水发鱿鱼100g，干贝肉末各20g，冬笋片30g，精盐、白糖、黄酒、胡椒粉、味精、猪油、湿淀粉、葱末、麻油各适量。
做法
1.先将水发鱿鱼洗净切成斜方块，放在开水中焯一下，捞起沥干； 香菇去蒂，洗净切片。
2.炒锅上火，放入猪油烧热，加葱末、肉末、冬笋片、香菇片煸炒。
3.锅内注入清水，放入浸泡过的干贝及黄酒、精盐、白糖，煮开后放入鱿鱼片，片刻后用水淀粉勾芡，加味精、胡椒粉，麻油即成。
全部回答
- 1楼网友：动情书生
- 2021-11-17 09:55
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