海藻芽拌粉丝的家常做法怎么做好吃

答案:3 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-11-12 03:05

提问者网友：疯孩纸
2021-11-11 14:38

海藻芽拌粉丝的家常做法怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：风格不统一
2021-11-11 15:01

食材
主料海藻芽250克粉丝250克辅料麻油适量醋适量生抽适量盐适量熟芝麻适量鸡精适量蒜适量
步骤
海藻芽拌粉丝的做法步骤11.蒜去皮切蒜茸。
海藻芽拌粉丝的做法步骤22.粉丝用温水泡软。
海藻芽拌粉丝的做法步骤33.将海藻芽同粉丝一起下锅煮1分钟后捞起过冷水控干。
海藻芽拌粉丝的做法步骤44.调入蒜茸、醋、生抽、麻油、熟芝麻、鸡精。
海藻芽拌粉丝的做法步骤55.拌匀即可。

全部回答

1楼网友：杯酒困英雄
2021-11-11 17:07

主料
海藻芽
250克
粉丝
250克
辅料
麻油
适量
醋
适量
生抽
适量
盐
适量
熟芝麻
适量
鸡精
适量
蒜
适量

步骤

1.蒜去皮切蒜茸。

2.粉丝用温水泡软。

3.将海藻芽同粉丝一起下锅煮1分钟后捞起过冷水控干。

4.调入蒜茸、醋、生抽、麻油、熟芝麻、鸡精。

5.拌匀即可。

2楼网友：行路难
2021-11-11 16:31

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

海藻芽一把

粉丝适量相克食物

盐一勺

醋适量相克食物

白糖少许相克食物

生抽一勺

蚝油一勺

香油适量

辣椒油一勺

红椒少许

海藻芽拌粉丝的做法

1.海藻芽放入盆中加入清水洗净
2.锅中加入适量的清水烧开后，倒入洗净的海藻焯水，快速捞出过冷水后沥干水分
3.用刚刚焯海藻的热水下入粉丝，将粉丝泡软后捞出过冷水后控水备用
4.焯好的海藻芽和粉丝，两瓣蒜头捣成蒜茸
5.碗里加入上述所有的调味料
6.倒入盆中拌匀即可食用
7.装盘放上红椒圈点缀一下

小贴士

海藻芽和粉丝不可焯水太久，放入锅中快速捞出，过冷水后沥干，白糖可放可不放，根据自己的喜好添加。

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息