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宝塔花菜的营养价值?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-05 06:54
  • 提问者网友:人生佛魔见
  • 2021-04-04 13:19
宝塔花菜的营养价值?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:十鸦
  • 2021-04-04 14:29
宝塔菜花每100克含蛋白质2克、脂肪0.25克、膳食纤维1.3克、糖类3.8克、胡萝卜素12微克、维生素C 68毫克、维生素B1 0.015克、维生素B2 0.06毫克、维生素E 0.09毫克及多种矿物质成分;含类黄酮可防止感染,清理血管,减少胆固醇氧化,降低血小板凝结的功能;维生素A、C及胡萝卜素的含量高,能增加皮肤弹性。具有强身健体、防病、美容之功效。
全部回答
  • 1楼网友:大漠
  • 2021-04-04 14:44
。宝塔花菜由一个个花蕾极小的“宝塔”组成,色泽浅绿透明,质地如翡翠,营养丰富,蛋白质含量是番茄的5倍、白花菜的3倍,维生素A含量是白花菜的46倍,在西方有“新生命食品”的美誉。
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