地摊油煎馅饼的做法
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解决时间 2021-04-07 18:46
- 提问者网友：疯孩纸
- 2021-04-06 23:52
地摊油煎馅饼的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：山君与见山
- 2021-04-07 01:21
油煎馅饼的做法
主料
面粉
500g
酵母粉
2g
猪肉
300g
洋葱
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.面包桶放入水、油、面粉、酵母粉。
2.启动和面程序，和成光滑的软面团，发酵。
3.制作馅料：猪肉馅加洋葱碎、盐、生抽、用搅拌均匀即成。
4.面团发酵至2倍大。
5.取出面团，揉匀。
6.下成均匀的面剂。
7.取一个面剂，放上适量的馅料。
8.把手中的面剂从下往上揪起。
9.包严即成生坯。
10.把生坯放入面板。
11.轻轻按扁。
12.放入油锅，小火炸制。
13.炸制到金黄色即成。
14.捞出，沥净油脂，即可食用。
主料
面粉
500g
酵母粉
2g
猪肉
300g
洋葱
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.面包桶放入水、油、面粉、酵母粉。
2.启动和面程序，和成光滑的软面团，发酵。
3.制作馅料：猪肉馅加洋葱碎、盐、生抽、用搅拌均匀即成。
4.面团发酵至2倍大。
5.取出面团，揉匀。
6.下成均匀的面剂。
7.取一个面剂，放上适量的馅料。
8.把手中的面剂从下往上揪起。
9.包严即成生坯。
10.把生坯放入面板。
11.轻轻按扁。
12.放入油锅，小火炸制。
13.炸制到金黄色即成。
14.捞出，沥净油脂，即可食用。
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