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鲜鲍鱼如何处理内脏

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-06 15:59
  • 提问者网友:佞臣
  • 2021-02-05 17:59
鲜鲍鱼如何处理内脏
最佳答案
  • 五星知识达人网友:老鼠爱大米
  • 2021-02-05 19:26
鲜鲍鱼在用刷子刷洗其壳后,将鲍鱼肉整粒挖出,切去中间与周围的坚硬组织,以粗盐将附着的黏液清洗干净。鲜鲍鱼在清洁处理后,一般不需刻意烹调,就可品尝到绝佳的风味。其中以“沙西米(即刺身)”生吃法较为普遍,也有整粒炭烤与白灼的烹饪方式。
全部回答
  • 1楼网友:傲气稳了全场
  • 2021-02-05 20:00
我这儿养鲍鱼,常吃鲍鱼,没人把鲍鱼内脏去掉的
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